Sekoteng

Pict form here

Bahan :
•    1 potong roti tawar ( potong dadu)
•    2 sdm kacang hijau rebus
•    1 ons buah atap rebus ( kolang – kaling), potong memanjang.
•    2 sdm kacang tanah sangrai , di buang kulitnya
•    2 sdm tepung mutiara rebus
•    Susu kental manis secukupnya
Air manis :
•    Jahe dibersihkan lalu di bakar. Kemudian digeprek
•    Serai digeprek.
•    Semua bahan untuk air direbus lalu disaring.
•    Selagi masih panas, tuangkan air dalam beberapa mangkuk yang telah di isi dengan campuran bahan  - bahan.
•    Tambahkan susu kental manis sesuai selera.